Chokladkaka
2009/07/09

Varje chokladälskares drömtårta. Snabb och lättbakad. Kan verka ogräddad, men det är det som gör den så krämigt god.
- 200 g mörk blockchoklad
- 200 g smör eller margarin
- 4 st ägg
- 2 dl socker
- 2 1/2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
1. Smörj en 2-liters form med löstagbar botten. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Smält blockchoklad och smör i en tjockbottnad kastrull på svag värme.
3. Vspa ägg och socker poröst.
4. Blanda vetemjöl och bakpulver noga.
5. Rör försiktigt ner den något avsvalnade chokladsmeten i ägg- och sockerblandningen.
6. Vänd ner mjölet med varlig hand så smeten blir slät. Rör man för häftigt sjunker smeten ihop.
7. Häll smeten i formen och grädda i ugn 12-15 minuter. Kakan ska inte ha stannat helt.
8. Servera kakan kall med en klick grädde. Den ogräddade smeten mitt i upplever man som en god fyllning.
Daugiau apie maistą: http://www.skolutveckling.se/vaxthuset/bildteman/5/index.htm
Vad kaffe tycker du om?
2009/07/02
Kaffe är en populär dryck. Många dricker en kopp varje dag. Jag dricker inte kaffe ofta. Kaffe är bättre med mjölk för mig, och tar jag inte socker i min kaffe.
Vad tycker du om för kaffe? Tycker du kraftig kaffe eller lätt? Tar du socker i kaffe? Vad äter eller dricker du till kaffe? (Svar det i komentarer)